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 Alimentación ecológica y natural

¿Recuerdas el aroma de los tomates que te comías cuando eras pequeño?
¿Recuerdas el sabor exquisito de los pasteles que te hacía tu abuela?
¿Recuerdas la textura de la miel del pueblo?

La Garriga de Castelladral es un espacio para recuperar sensaciones... y también sensaciones a través de los alimentos... 
 
 


Los pasteles de la abuela María
Nuestra abuela María, es una mujer enérgica y creativa... su optimismo e ilusión por la vida, hacen de ella una persona muy especial. Una de sus grandes habilidades es la cocina, y en especial su bizcocho esponjoso,  con piñones que podréis probar para desayunar.
 


Miel de La Garriga
A 5 minutos de la masía, un poco más abajo de la alberca, podemos encontrar caminando diversas colmenas de abejas ... no os asustéis ... las abejas, si no las molestáis, no os harán nada de nada ...
Algunas de estas colmenas son hechas de madera y otros de barro y caña y dentro de sus colmenas las abejas, con su trabajo, van almacenando la miel a partir del néctar de las flores (básicamente de tomillo y romero)
La miel tiene muchas propiedades terapéuticas: ayuda a cicatrizar y a prevenir infecciones, es rica en vitaminas y aminoácidos, combate los resfriados, y aporta muchos antioxidantes.
  

Os invitamos a La Garriga, para saborear todos estos sabores, olores... y volver por unos instantes a las sensaciones de cuando éramos pequeños...
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