English|Castellano
 
Masia i Entorn | Hotel | Activitats | Pau | Celebracions | Notícies | Com arribar | Contacte
La Masia | Entorn | L'Era | La Pallissa | Sala Trull | Biblioteca | Celler | Sala Piano
La piscina | Història | Abans i Ara | Espais especials | Alimentació natural
Rebre informació
 Alimentació ecològica i natural

Recordes l'olor dels tomàquets que et menjaves quan eres petit?
Recordes el gust exquisit dels pastissos que et feia la teva àvia?
Recordes la textura de la mel de pagès?

La Garriga de Castelladral és un espai per recuperar sensacions... i també sensacions a través dels aliments... 

    

 
    El nostre hort

   En el nostre hortet produïm vegetals ecològics, sense utilitzar productes químics,
   a fi que siguin més rics en nutrients, vitamines, minerals i antioxidants. Els 
   vegetals ecològics són molt més saludables pel nostre cos tenen una olor i un gust 
   més intens i a demés respecten el medi ambient. 
     
 
Els pastissos de l'àvia Maria
La nostra àvia Maria, és una dona enèrgica i creativa... el seu optimisme i il·lusió en la vida, fan d'ella una persona molt especial. Una de les seves grans habilitats és la cuina, i en especial el seu esponjós pa de pessic amb pinyons que podreu tastar per esmorzar.
 

Mel de La Garriga
A 5 minutets de la masia, una mica més avall de la bassa, tot caminant podem trobar diverses arnes d'abelles... no us espanteu... si no les molesteu no us faran res de res...
Algunes arnes són fetes de fusta i d'altres de fang i canya, i dins seu les abelles amb el seu treball van emmagatzemant la mel, a partir del nèctar de les flors (bàsicament de farigola i romaní)
La mel té moltes propietats terapèutiques: ajuda a cicatritzar i prevenir infeccions, és rica en vitamines i aminoàcids, combat els refredats, i porta molts antioxidants.
   


L'esmorzar ecogourmet de La Garriga
En el nostre esmorzar intentem oferir el màxim nombre possible de productes casolans i de collita pròpia: els tomàquets de Montserrat de l'hort, el pa de pessic de l'àvia Maria, la gustosa mel de les nostres abelles, el mató natural de  cabra de la granja veïna... tot això barrejat amb un toc especial que només la Montserrat sap donar amb la seva decoració i delicadesa.
 

Us convidem a La Garriga de Castelladral per assaborir tots aquests gustos, olors... i tornar per uns instants a les sensacions de quan érem petits...
Per veure més fotografies fes click al lateral de la imatge superior.